Chênes truffiers
La truffe est un champignon qui vit en parfaite symbiose avec différentes essences d’arbres, dont le chêne. C'est pourquoi Robin Pépinières produit différents plants de chênes truffiers. Nos chênes truffiers mycorhizés sont élevés, étiquetés, numérotés et millésimés sous contrôle de l'INRA. C'est le gage d'une qualité supérieure, d'un excellent taux de reprise et d'un rendement accru. Parmi les nombreuses variétés de chêne, nous vous conseillons les six les plus adaptées à la trufficulture :
♦ le chêne chevelu (Quercus cerris) mycorhizé avec la truffe noire ou la truffe de Bourgogne
♦ le chêne vert (Quercus ilex) inoculé de truffe noire ou de truffe d'été
♦ le chêne pédonculé (Quercus pedonculata) qui peut être associé à la truffe blanche, à la truffe de bourgogne ou à la truffe noire
♦ le chêne pubescens (Quercus pubescens) qui se prête à la mycorhization de tout type de truffes dont la fameuse truffe blanche
♦ le chêne kermès (Quercus coccifera) qui peut être mycorhizé par la truffe noire
♦ le chêne rouvre (Quercus sessiliflora) inoculé de truffe de Bourgogne
