Plants truffiers par essence d'arbres
De part leur système racinaire, leur terrain de prédilection, leurs aptitudes à résister aux périodes sèches ou à contrario au froid ou à l'excès pluviométrique, toutes les essences d'arbres ne sont pas aptes à favoriser le développement et la croissance des truffes. Depuis 1988 et la création de son propre laboratoire de mycorhization contrôlée, Robin Pépinières expérimente, sélectionne et améliore constamment les espèces d'arbres les plus adaptées et les plus productives en trufficulture.
Aujourd'hui, ce ne sont pas moins de 8 essences d'arbres à truffes que nous vous proposons :
- Les chênes truffiers (chêne vert, chêne pédonculé, chêne pubescent...)
- Les noisetiers truffiers (noisetier commun, noisetier de Bizance, noisetier à fruits...)
- Les charmes truffiers (charme commun, charme houblon...)
- Les pins truffiers (pin d'Alep et pin noir d'Autriche)
- Les cèdres, cistes et hêtres à vocation truffière...
Voici donc une sélection de plants truffiers obtenus par mycorhization de différentes essences d'arbre particulièrement adaptées à la production trufficole.
